Restaurantes divinos en Madrid

Ya sabéis que de vez en cuando nos gusta recomendar restaurantes. Locales preciosos y deliciosos. Hay que salir, conocer sitios nuevos, especialmente los de ambiente cuarentañero. Nosotras tenemos muchos apuntados y poco a poco vamos conociéndolos. Hoy os proponemos tres restaurantes divinos en Madrid, dos de ellos muy de moda: El Perro y la Galleta, Perrachica y Janatomo.

El Perro y la Galleta

 

El Perro y la Galleta-Cuarentañeras

Tenía muchas ganas de ir a este restaurante y no me defraudó. El dueño es el nieto del fundador de Fontaneda y ha sabido conjugar su pasión, los perros, con su pasado, las galletas. De ahí el nombre del restaurante y todos los guiños decorativos del local.

Utilizan la galleta en la mayoría de los platos y, aunque en un primer momento esto pueda echar para atrás,  en algunos casi ni se nota.

Está abierto durante todo el día: desayunos, brunch, comidas y cenas.

Fui a cenar a finales de julio, el local estaba lleno y aun así no se oía demasiado ruido, lo que es de agradecer. El local es muy acogedor, aunque al contrario de lo que parece en las fotos de la web, es más bien pequeño. La única pega que le pondría al local y su decoración es que es un poco oscuro si vas de noche.

Las raciones son normales, ni grandes ni pequeñas. De entrante probé las flautas de pollo rebozadas en galleta con dips tzatzki y curry-menta. El rebozado era muy sutil y el pollo estaba crujiente y jugoso. De segundo, los chipirones encebollados y falso risotto con bisque de gambón, y la presa ibérica con berenjenas asadas y chips de yuca, que estaba espectacular. Carne muy tierna y bien cocinada y con un sabor muy rico. De postre, el cremoso de yogur con galleta y frutas de temporada.

Conviene reservar, está muy demandado.

  El Perro y la Galleta-Cuarentañeras El Perro y la Galleta-Cuarentañeras El Perro y la Galleta-Cuarentañeras

  • Tipo de comida: Cocina creativa
  • Ambiente: Treintañeros y cuarentañeros
  • Plato a destacar: Presa ibérica con berenjenas asadas y chips de yuca
  • Ocasión: Indistinta. Con amigos o en pareja
  • Relación calidad-precio: Buena. Unos 35 euros por persona
  • El ‘pero’: Servicio un poco lento
  • Puntuación global: 8
  • Dirección: Calle de Claudio Coello, 1, Madrid (Retiro)

Perrachica

 

                             Perrachica-Cuarentañeras                       Perrachica-Cuarentañeras

El Grupo Larrumba acertó de pleno con este local de 900 metros cuadrados en pleno centro de Madrid. Desde el minuto uno ha estado de moda y siempre está lleno, incluso en agosto. Lleva el sello del grupo en cuanto a decoración y carta.

La decoración, mezcla de estilo industrial y colonial, es espectacular. No le falta detalle. Sinceramente, es lo que más llama la atención del local. Hay diferentes ambientes con mesas y sillas, incluso sofás y sillones, más para tomar una copa, aunque también se puede comer o cenar.

A pesar de estar muy de moda, las referencias que me habían dado de la comida y la atención del personal no eran todo lo buenas que debieran para un local de este tipo. Sin embargo, mis expectativas se superaron y con creces.

Se puede comer en el salón o en la terraza. En mi caso fui con unas amigas y cenamos en el interior. Pedimos todo para compartir pues queríamos probar la mayor cantidad de platos posibles. Las raciones también más grandes de lo esperado.

Pedimos berenjenas con miel de caña y hummus; croquetas de chipirones en su tinta con puntitos de ali-oli; ensalada de quinoa con ventresca, pimientos y cebollita; steak tartar cortado a cuchillo, jamón ibérico y huevo frito de corral sobre tostadas de pan de cebolla; y pizza de setas de temporada y huevo de corral. Los tres primeros platos buenísimos, los otros dos un poco más flojos, pero bien.

Después de cenar nos tomamos una copa en la terraza y se estaba de maravilla. Las copas a precio normal. Una media de 9-10 euros.

Perrachica-Cuarentañeras Perrachica-Cuarentañeras Perrachica-Cuarentañeras

  • Tipo de comida: Cocina mediterránea.
  • Ambiente: Treintañeros y cuarentañeros
  • Plato a destacar: Berenjenas con miel y hummus
  • Ocasión: Más para ir con amigos
  • Relación calidad-precio: Buena. Unos 30 euros por persona.
  • El ‘pero’: Local demasiado grande. Mucha gente
  • Puntuación global: 7,5
  • Dirección: C/ Eloy Gonzalo, 10 (Chamberí)

Janatomo

                           Janatomo-Cuarentañeras                Janatomo-Cuarentañeras

A este local le tengo especial cariño, puesto que es el primer restaurante japonés al que fui. He ido varias veces y nunca me defrauda.

La decoración es sencilla pero bonita. El servicio muy amable y rápido. Es un restaurante en el que te sientes cómodo, un lugar agradable.

La comida está muy buena y las raciones abundantes. Es el típico japonés. Aunque también tiene platos de comida china. Tiene menú a mediodía.

Siempre que he ido he visto a varios japoneses comiendo, lo que indica que es un sitio de calidad con comida tradicional nipona.

Muy ricas las gyoza, los tallarines, el arroz, el sushi y el helado de té verde.

  • Tipo de comida: Japonesa
  • Ambiente: Gente de todas las edades
  • Plato a destacar: Las gyoza
  • Ocasión: Indiferente. Comer o cenar.
  • Relación calidad-precio: Muy buena. 25-30 euros por persona.
  • El ‘pero’: Quizás que la carta es demasiado extensa y no está muy bien explicada
  • Puntuación global: 8
  • Dirección: C/ La Reina, 27 (Centro)

¿Qué os han parecido estos restaurantes divinos en Madrid?

You may also like...

Deja un comentario